店舗向け寿司機
巻き寿司カッターⅢ MC3G
■生産能力
太巻（46Φ）最大約550本/時
中巻（36Φ）最大約1100本/時（2本同時カットにて）
細巻（25Φ）最大約1650本/時（4本同時カットにて）
※巻き寿司供給2秒とした場合（セットプレートの戻り時間を含む）
■電源 AC100V
■消費電力 60W
■据付寸法 376（幅）×391（奥行）×381（高さ）
■重量 約17kg
■備考 長さ180～210mm
酢合わせ機４ SUW
新技術、浮かし切りにより、ムラなくさらりと細かなシャリ切を実現。
仕様
■生産能力 2～4升（約6kg～12kg）
約4分（飯投入から排出までの目安時間）
■電源 単相100V
■消費電力 120w
■重量 89kg
■据付寸法 585（幅）×650（奥行）×1115（高さ）（フタ開口時1430）
フタ開時 1430（高さ）
■容量 4升（約12kg）
酢合わせ機4 酢自動充填装置付 SUW-J
■生産能力 2~4升 / 約4分
■電源 単相 100V
■消費電力 120W
■重量 約105kg
■裾付寸法 585（幅）×730（奥）×1815（高）mm
■酢投入量調整範囲 600〜1800cc
混ぜ飯機 SUW-M
ムラの無い混ぜ飯を製造
●撹拌時間・ホグシスピード・回転方向が自由に設定可能
※ボット検出センサー付き
仕 様
□生産能力 約６～１２㎏ （冷却油入り飯）
※約１分（飯投入から排出までの目安時間）
□電源 単相１００V
□消費電力 １２０W
□機械重量 １１０ｋｇ
□据付寸法 ５８５（幅）×７３６（奥行）×１２６７（高さ）
混ぜ飯機LG SUW-MB
大型ばんじゅうの投入に対応した大容量の混ぜ飯機。
仕 様
■生産能力 約10～15㎏ ※約１分（飯投入から排出までの目安時間）
■電源 単相100V
■消費電力 200W
■機械重量 105ｋｇ
■据付寸法 915（幅）×712（奥行）×1368（高さ）
