店舗/工場向け製麺機
うどん生地打ち機 UDT
●1台でミキシング・プレス・ロールの3工程に対応する業務用うどん製麺機
●コシの強い生地を製造可能
●外面すべてがオールステンレスの為、衛生的
●畳一畳に収まるコンパクト設計
●電 源 単相200V
●消費電力 1.6kW
●機械重量 約520㎏
●据付寸法 1325(幅)×664(奥行)×1098(高さ)
うどん切出し機 UDC
●生地シート1枚(約1㎏分)を均一に切出し
●ロールカッター方式で4つ角が立つ麺を安定して切出し
●生産能力 シート1枚(7食分)カット約5秒
●電 源 単相200V
●消費電力 0.5kW
●機械重量 約130㎏
●据付寸法 ロング仕様:1006(幅)×656(奥行)×1594(高さ)
ショート仕様:1006(幅)×456(奥行)×864(高さ)
小型ロール製麺機10㎏ミキサー RMT
●業界トップの安全性
●コンパクト設計の為、小スペースでも設置可能
●製麺工程の切替が更に簡単に
●タッチパネル製麺ナビゲーションシステム搭載
●ローラーへの生地自動投入機構採用
●圧延ローラーの自動調整機能付き
●小型機種で今までなかった超低加水麺が簡単に製麺可能
●生産能力 100食~150食/時間
●電 源 単相100V
●消費電力 1000W
●機械重量 約300㎏
●据付寸法 1263(幅)×640(奥行)×1202(高さ)
●ミキサー容量 10㎏(独立駆動)
小型ロール製麺機 RMS (JP/CE仕様)
超低加水でコシの強い博多ラーメンも、お店で簡単に作れます
●業界トップの安全性
●コンパクト設計の為、小スペースでも設置可能
●製麺工程の切替が更に簡単に!
●タッチパネル製麺ナビ搭載
●ローラーへの生地自動投入機構採用
●圧延ローラーの自動調整機能付き
●小型機種では今まで出来なかった超低加水麺が、簡単安全に製麺可能
※CE仕様に関してはお問い合わせください
■生産能力 100~150食/時間
■電源 三相200V
■消費電力 0.45kw
■重量 約300kg
■据付寸法 1234(幅)×562(奥行)×1104(高さ)
■ミキサー容量 5kg(独立駆動)
※CE仕様に関してはお問い合わせください。
連続製麺シングルライン MS
【圧延切出し機】
■生産能力 2000食/時
■電源 三相200V
■消費電力 4kW
■重量 1030kg
■据付寸法 2934(幅)×715(奥行)×1400(高さ)
【複合機】
■生産能力 200kg/時
■電源 三相200V
■消費電力 4kW
■重量 約1050kg
■据付寸法 2051(幅)×802(奥行)×1254(高さ)
連続製麺ライン MR
手作業をコンベアで自動化
●作業者の安全・製品の安全をカバーで確保
●ロールギャップはタッチパネルで調整
●各コンベア脱着式・ロール清掃モード付き
生地コンベア MRC
複合機 MRF
圧延切出し機 MRA
仕 様
□ 生産能力 17~68カット/分
□ 電源 三相200V(30A)×2
□据付全長 9762(全ユニット含)
そば製麺機 SOB
■生産能力 120食 / 時
■ 電源 三相 200V
■ 消費電力 0.4kw
■ 重量 170kg
■ 裾付寸法 825(幅)×710(奥)×1810(高)(首振り時最大幅1190)
■カップ容量 500ml
ヌードルマシンPⅡ SNM-120
場所をとらない省スペース設計
押出し時の熱の発生を抑え、風味のある麺ができます。
麺線の形状が選べ、カップの交換で簡単に変更できます。
■生産能力 120食/時
■電源 AC200V 三相(50/60Hz)
■消費電力 0.4KW
■重量 約155Kg
■据付寸法(mm) 930(幅)×885(奥行)×1,810~1,990(高)
※釜はオプションです。
小型ミキサー KMS-400
そばなら粉から40~50秒、うどんなら粉から3分で生地を作れます。出来上がった生地を専用トレーに簡単に移せます。
ミキサーは1kg、3kgの2タイプより選べます。
■生産能力 400食/時(そば)150食/時(うどん)
■電源 AC200V 三相(50/60Hz)
■消費電力 0.75KW
■重量 約80Kg
■据付寸法(mm) 570(幅)×440(奥行)×580(高さ)単体時 1㎏時
650(幅)×460(奥行)×580(高さ)単体時 3kg時
マルチ製麺機 MLT
■ 電源 単相 100V
■ 消費電力 350W
■ 裾付寸法 220(幅)×460(奥)×530(高)
■ 備考 ミキサー容量:粉1kg
※写真はミキサー仕様