J麺で作るフォー｜不二精機株式会社－おにぎりマシン8割強のトップシェアの実績

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米粉（群馬製粉）：1kg
水：適量
ダイス：1.9mm（リングイネ）

1.ささみをボイルし、細かくちぎります。
2.お湯に中華スープをとかし、塩で味をととのえます。
2.J麺を3分茹でます。
3.茹で上がったJ麺を流水でぬめりをとり、水気を切って再度お湯に浸します。
4.2にJ麺を入れ、ささみ、ゴマ、三つ葉、たかの爪をお好みで入れて出来上がり。