黒ゴマパスタのクリーム仕立て｜不二精機株式会社－おにぎりマシン8割強のトップシェアの実績

おすすめパスタ

デュラムセモリナ粉：1kgすり黒ゴマ：60g
水：290g
ダイス：6.5mm×1mm（平麺）

1.フライパンにバターを熱し、パンチェッタを弱火で炒める。
2.1に生クリームとパルメザンチーズを入れ煮立てる。
3.塩・こしょうで味を整えた後、すり黒ゴマを入れる。
4.約3分茹でたパスタを3に入れ、よくからませてから皿に盛り、イタリアンパセリを飾って出来上がり。