うどん製麺の省力化提案

手打ちうどんの職人技に負けない生地製造と切り出しを機械で実現。
店舗内スペースに設置しやすい設計となっており、どなたでも簡単に本格的なうどんを製麺可能。
「生地作り」「足踏み」「生地伸ばし」「生地切り」の大変な工程が機械で全て省力化。

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力作業を機械にお任せ

・職人が時間をかけて行なう作業を機械でスピーディに。作業者の負担を軽減。
・力作業が大変な方でも生地製造から製麺まで可能。
製麺工程の省力化！（生地作り・足踏み・生地伸ばし・生地切り）

均一な品質

・強い圧力が生地に均一にかかるため、コシの強い生地をムラなく安定して製造可能。
・うどん切り出し機はロールカッター方式を採用。刃が回転し4つ角が立つ麺を均等に切り出し。
どなたでも簡単に本格的なうどんを製麺！

安全設計

・どなたでも安全に使用でき安心して製麺作業に集中可能。
店内製造の安全性クリア！（巻込防止・磁気SW・フルカバー）

導入プランによる人員・コストの変化を、グラフで分かりやすく説明いたします。

4年目で投資回収！

作業者人数

1名

累積コスト推移

シミュレーションは一例です

効果は条件により異なります

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最適な省人・省力化プランをご提案いたします