巻き寿司製造の省力化提案
品質にもこだわりぬいた巻き寿司ロボットの省力化提案。
ご飯のシート出し作業、巻き作業を機械で実現。作業時間を大幅削減し、生産性2倍!
この1台で極太巻・太巻・中巻・細巻に対応。
動画
独自技術
01
生産性が飛躍的にアップ
手作業で太巻き60本/時の作業者の場合。KTM2導入によって90本/時が見込まれ生産性が約50%アップ!
省力化実現で生産性が約50%アップ!※当社提案
省力化実現で生産性が約50%アップ!※当社提案
02
食感や味わいにもこだわりあり
・遠赤ヒーターでほぐれの良いシート成形。
・ごはんを潰さない、ふっくらとしたシート出し。
・5枚カセットにより折り返し巻きに対応。
・のの字巻き、裏巻き、極太巻きも製造可能。
誰でも高品質で均一な商品をお作りできます!
・ごはんを潰さない、ふっくらとしたシート出し。
・5枚カセットにより折り返し巻きに対応。
・のの字巻き、裏巻き、極太巻きも製造可能。
誰でも高品質で均一な商品をお作りできます!
03
コンベア取付・シート出しモード
・KTM2+KRM(トッピング+巻きコンベア)をドッキングすることで、最大5名省人可能(※当社提案)。
・シート出しモードを使用すればシート出し1名+巻き作業4名などによる繁忙時対応も可能。
恵方巻き製造でも効果大!
・シート出しモードを使用すればシート出し1名+巻き作業4名などによる繁忙時対応も可能。
恵方巻き製造でも効果大!
導入シミュレーション
導入プランによる人員・コストの変化を、グラフで分かりやすく説明いたします。
1台導入でも3年目で投資回収!
巻き寿司生産効率
50%向上
累積コスト推移
シミュレーションは一例です
効果は条件により異なります
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最適な省人・省力化プランをご提案いたします
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