計量分割One
KB-One
1mm単位の調整で、より容器に合わせた飯分割が可能に。
アイテム切り替え時の部品交換&飯排出不要。
生産途中の型調整も可能となり、作業時間大幅短縮。
製品仕様
生産能力
2,000食/時
電源
三相AC200V
消費電力
0.6kW
重量
900kg
設置寸法
2,070(幅)×1,130(奥行)×1,840(高さ)mm
生産能力・コスト目安
1ヶ月
231,000円
1日あたり
7,700円
※機械デザイン・仕様につきましては、予告無しに変更する場合があります。
※コスト目安は標準オプション6年リースの場合です。
※機械本体の参考価格(税抜)になります。オプションおよび諸経費は含みません。リースご希望の場合、リース会社にお申込が必要となります。詳細はお問い合わせ下さい。
※コスト目安は標準オプション6年リースの場合です。
※機械本体の参考価格(税抜)になります。オプションおよび諸経費は含みません。リースご希望の場合、リース会社にお申込が必要となります。詳細はお問い合わせ下さい。
特徴
特許取得の自在定量室で「手ならしレス化」「商品の多様化」を実現!
ベルト1本の自在定量室を採用! ※特許取得済(特許第7448963号)
6本の支柱をそれぞれ1㎜単位で調整可能。
定量室(飯型)を容器に合わせた形に変更でき、盛付けの「手ならしレス化」を実現!
最大分割サイズは「180㎜×180㎜」
01
三角
02
丸
03
四角(小)
04
四角(大)
商品の切替は、最大20秒で完了!
タッチパネルでの直観的な操作
指でドラッグするような直観的な操作により、簡単に分割サイズ・形を調整可能。テンキーによる1㎜単位の調整もでき、容器に合わせた飯供給を実現。
商品登録は最大18アイテム
事前にアイテム登録をしておくことで、ボタン一つでアイテム切替が可能。
独自構造で、グラム精度・品質向上を実現!
安定感抜群なグラム精度で、ご飯の使い込みを低減!

グラム精度・品質向上を叶える3つのポイント
新型・上下ダブルホグシ
ご飯をパラパラにほぐし、定量室へ供給。グラム精度の安定・ふっくら品質を実現しました。
新オプション「中間成形」
中間プレスを加えることで、さらに理想のご飯の形へ成形可能。フラット加工やカーブ加工など、お客様のニーズに合わせて対応いたします。
新補填方式で品質アップ
シャトルコンベアを採用し、分割された飯の下にパラパラ飯を補填することで、自然な仕上がりを実現。
予防安全システムで更なる安全性を実現! ※オプション
FUJI ACTIVE SAFETY 予防安全システム
始業前に安全確認をマスト化
機械起動時、画面指示に従って各安全カバーを開閉することで、安全スイッチの故障や無効化を検出。人員的なミスや機械の故障などの労災を防ぎます。